Głównym daniem restauracji jest ramen, tradycyjne japońskie danie na bazie bulionu, który gotuje się przez 12 godzin, oraz pszennego makaronu własnej roboty i dodatkowych składników. Oprócz ramenu w składzie menu restauracyjnego jest również tradycyjny japoński tsukemen, gyoza (smażone japońskie pierogi), sałatki, przekąski i desery.
Obecnie restauracje sieci Menya Musashi Ramen Shop znajdują się w Japonii, Stanach Zjednoczonych, Singapurze, Chinach, Tajlandii, Wietnamie, Malezji i na Ukrainie.
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – Czwartek: 10:00 – 20:00
Piątek – Sobota: 10:00 – 21:00
Niedziela niehandlowa – nieczynny
Niedziela handlowa – 10:00 – 18:00